5-Elemente-Küche für Mensch und Hund im Jahreskreis

5-Elemente-Küche für Mensch und Hund im Jahreskreis 

GESUNDE NAHRUNG FÜR MENSCH UND HUND MIT SPASS NACH TCM KRITERIEN ZUBEREITET

„Nahrung ist die Medizin, die man jeden Tag einnimmt“. Ein uraltes Sprichwort, welches in letzten Jahren auch bei uns in Europa immer mehr Beachtung gefunden hat. Für die Chinesische Medizin ist die Ernährung die wichtigste Säule der Maßnahmen zur Gesunderhaltung. Nichts kann kontinuierlicher und nachhaltiger auf den Organismus von Mensch und Tier einwirken als die Lebensmittel, die man täglich zu sich nimmt bzw. füttert.

Gegenüber den anderen Techniken der TCVM (Akupunktur, Kräuterheilkunde, Tuina, Qi Gong) hat die Ernährung einen riesengroßen Vorteil: Man kann die wichtigsten Regeln und Nahrungsmittelkombinationen innerhalb relativ kurzer Zeit erlernen, die Zubereitung der Gerichte ist einfach und rasch. Sowohl beim Mensch als auch beim Tier sind die positiven Effekte einer typgerecht abgestimmten Ernährung innerhalb kurzer Zeit zu sehen.

Im Seminar erlernen Sie die Grundregeln zur Typbestimmung nach TCM Kriterien, die besonderen Anforderungen, die jede einzelne Jahreszeit an den Organismus stellt und wie man mit darauf abgestimmter Ernährung die Gesundheit ganz wesentlich unterstützen kann.
Wir werden gemeinsam Frühlings-, Sommer-, Herbst- und Wintergerichte zubereiten, damit Sie erleben, wie einfach es ist, sich selbst, Ihrer Familie und Ihren Haustieren Gutes zu tun.

Die Ausbildung findet in insgesamt 4 Blöcken statt. Unterrichtszeiten: Samstag 10:00 – 18:00 Uhr, Sonntag 9:00 – 15:00 Uhr.

Inhalte:

• Grundlagen der TCM/TCVM Ernährungslehre: Nahrungsmittelklassifikationen nach Thermik, Geschmack, mit jeweiligem Bezug zu den 5 Elementen
• Jahreszeitlich angepasste Themen/Problembereiche, Anforderungen an den Organismus
• Ausgewählte Nahrungs- bzw. Futtermittel, passend zum jeweiligen Modul
• Rezepte für Mensch und Tier
• Kochpraxis

Anmerkung: Es ist uns bewusst, dass es Kunst und Wissenschaft ist, Ernährungspläne genauestens auf Alter, Spezies, Beschwerdebild etc. abzustimmen.

Die oben beschriebene Seminarreihe ersetzt nicht eine umfassende TCVM Ausbildung, bei der auf die diagnostischen Regeln und Anamnesetechniken der TCVM detailliert eingegangen wird (siehe dazu unsere Ausbildungsangebote in Deutschland).

Termine - Übersicht (insgesamt 8 Tage):

29.02./01.03.
06.06./07.06.
01.08./02.08.
17.10/18.10.

Bitte beachten Sie, dass wir aufgrund der Gesetzeslage in Österreich unsere Leistungen im Einklang mit dem § 12 Tierärztegesetz (Tierärztevorbehalt) anbieten und keine dem Tierarzt vorbehaltenen Behandlungen durchführen. Unsere Tätigkeit üben wir im Rahmen der für Tierenergetiker geltenden Bestimmungen aus.